過日開催された久我山祭において、10月26日に販売された食品の一部に「消費期限10月25日」と記載されたラベルが誤って貼付されていたことが判明いたしました。
確認の結果、出店委託業者によるラベルの貼付ミスであり、25日に調理した食品を26日に販売した事実はないことを確認しております。
しかしながら、本校における食品の衛生・安全管理および確認体制に不備があったことを重く受け止めております。
今後は、再発防止に向けて、衛生管理体制、運営方法、業者選定などを総合的に見直し、安心してご参加いただける学校行事の運営に努めてまいります。
このたびは、ご心配とご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。
令和7年10月30日
國學院大學久我山中学高等学校
校長 國清 英明